Notizen. Besprechung bei Günter Bach mit Herr Juchem, Gem. Grafschaft, Günter Bach und Paul Raven, Backesverein. Herr Juchem berichtet: Hat von mehreren Sponsoren Zusagen erhalten, aber noch keine konkreten Summen. Auch er hat den Eindruck, dass hier auf ein Zeichen der Gemeinde gewartet wird (Henne-Ei-Problem). Hat mit dem Kreis über eine mögliche Einzelgenehmigung zu den Zuschüssen der Gem. in Hölhe von 15TEur gesprochen. Ist noch in der Entscheidungsfindung. Schlägt vor, alternativ dazu die Gemeinde zu bitten, eine Bürgschaft in Höhe von 20TEUR zu übernehmen mit gleichzeitigem jährlichen Zuschuss für die Zinsen für 10 Jahre. Sollte der Kreis die o.a. Einzelgenehmigung erteilen, kann darauf immer noch abgestellt werden. Hat einen Entwurf „Pacht und -Gestattungsvertrag“ mit gebracht. Ziel ist es, damit in den Hauptausschuss am 1.12.2011 und in die Ratssitzung am 12.2011 zu gehen um dann den Vertrag noch im November zu unterzeichnen. Er bittet dringend um Durchführung eines Backesfestes zur Erzielung von Einnahmen für den Backesbau. Beschlossen wurde: Juchem überarbeitet Pachtvertrag in Bezug auf Bürgschaft und fügt ein, dass der Baubeginn erst nach Sicherung der Finanzierung über 80% der kalkulierten Bausumme erfolgen darf. Bach schickt überarbeiteten Antrag an Juchem zur Abstimmung. Bach lädt zur nächsten Vorstandssitzung ein, möglichst noch im November. Hier Info über dieses Gespräch sowie Thema Backesfest 2012. Paul Raven.

Liebe Backesfreunde. Am Mittwoch dem 19.10.2011 lädt der Vorstand des Backesvereins zu einem zwanglosen Treffen in der Laterne ein (öffnet ab 19:00 Uhr). Jeder Interessierte, ob Mitglied oder nicht, ist herzlich willkommen. So können wir mal über den Stand reden, Fragen stellen, Meinungen austauschen und diskutieren. Für den Vorstand: Paul Raven, Schatzmeister.

Backesvorstandssitzung in der Blockhütte von Günter. Anwesend: Vorsitzender: Gerold Schürger, 2. Vorsitzender: Günter Bach, Schatzmeister: Paul Raven, Beisitzerin: Barbara Zelmer,  Schriftführerin: Anne Kaiser. Gast: Christian Guddat als Vertreter der Arbeitsgruppe Finanzen. 1. Schreiben des Bürgermeisters Achim Juchem und Antwort von Günter Bach. Bürgermeister Achim Juchem entschuldigt sein Fernbleiben. Günter Bach berichtet knapp vom genannten Schriftverkehr. 2. Backesrundschreiben Nr. 9  – Siehe das Backesrundschreiben sowie die darin angesprochene Strategie, dass jeder an seiner Stelle sich um Sponsoren und Handwerker nachhaltig bemüht. 3. Einzelentscheidungen: Wo Flyer verteilen? – nur, wo lohnt oder in der Fläche? Flyer nur gezielt verteilen, wo man Sympathien vermutet. Sponsorenschreiben sollen von Günter komprimiert für die Vorstandsmitglieder zur Verfügung gestellt werden, also im Paket – eine Anregung von Gerold. Ist Dünker informiert über 3-D-Fotos? – falls ja, dann Fotos in Aushangkasten! Es wurde darauf hingewiesen, dass Gerold beim Architekten Manfred Dünker das Copyright für Basti Mann einholt – Basti soll 3-D-Fotos vom Backes machen. Die 3 D-Fotos sollen möglichst in schwarz-weiß-Tönen aufgearbeitet werden. Betrifft Baugenehmigung und Anträge: Nachweis der Standsicherheit erbringen: Gerold  kümmert sich um den Statiker und das Antragsverfahren für Wasser und Abwasser. Günter bespricht das Problem des Stromanschlusses mit Friedhelm Moog. Rechnung für Baugenehmigung bezahlen: Die Bezahlung der Rechnung für die Baugenehmigung über 137,50 € erledigt Paul. Gerold bringt einen Vermerk „sachlich richtig“ auf die Rechnung. Antrag an Trägergemeinschaft auf 5000 Euro Zuschuss? – in der derzeitigen Lage erscheint ein solcher Antrag nicht zielführend, der Antrag soll zu einem späteren Zeitpunkt gestellt werden. Barbara Zelmer wird als Vertreterin des Backesvereins zur Versammlung. der Trägergemeinschaft am 12.09.11 ((geändert: 19.09.11)) gesandt, Vertreterin ist Anne Kaiser. Anfang Oktober erfolgt ein weiteres Rundschreiben, in dem wir unsere bereits empfangenen Spenden (Arbeit und Geld) darstellen und zu weiteren Spenden der Mitglieder aufrufen wollen. Bürgermeister wie Vorstandsmitglied behandeln? Protokolle an ihn versenden? Man kam überein, Bürgermeister Juchem wie ein Vorstandsmitglied zu behandeln. Günter Bach wird – wie bisher – die Ablage der Schriftstücke übernehmen.4. Hinweise: Spendenquittung für Dünker erstellt? Paul hat in Abstimmung mit Barbara eine korrekte Spendenquittung für Manfred Dünker erstellt. 5. Verschiedenes. Dank an Paul für Flyerverteiltung. Dank an Barbara für die Beschaffung von zwei Weinpräsenten für Silke Olesen und Friedhelm Pankowski, die nachhaltig an der Flyerproduktion beteiligt waren.  Anne Kaiser.

Genehmigung der Errichtung eines Backhauses. Sehr geehrte Damen und Herren, auf Ihren Antrag wird Ihnen nach § 70 Landesbauordnung (LBauO) vom 24.11.1998 (GVBI. S. 365) in der geltenden Fassung unbeschadet der Rechte Dritter die Genehmigung für das vorgenannte Bauvorhaben erteilt. Es handelt sich um ein Vorhaben, das nach § 66 LBauO im vereinfachten Genehmigungsverfahren behandelt wurde. Eine Prüfung der bauordnungsrechtlichen Bestimmungen der LBauO, der Ver­ordnungen und technischen Bestimmungen hat nicht stattgefunden. Der Bauherr, der Entwurfsver­fasser und die ausführenden Unternehmer im Rahmen ihrer Wirkungskreise sind jedoch verpflich­tet, auch diese bauordnungsrechtlichen Bestimmungen einzuhalten. Verstöße können kostenpflich­tige Maßnahmen nach sich ziehen. Die Bauausführung hat nach Maßgabe der genehmigten, mit Prüfvermerk versehenen Bauunterla­gen unter Beachtung der in grün eingezeichneten Prüfberichtigungen zu erfolgen. Die Vorschriften der LBauO, der dazu erlassenen Durchführungsbestimmungen, der einschlägigen DIN-Vorschriften, ferner die verbindlichen Bauleitpläne, die Unfallverhütungsvorschriften, die anerkannten Regeln der Baukunst und die sonstigen maßgeblichen öffentlich-rechtlichen Vorschriften sind zu beachten. Die der Baugenehmigung beigefügten Auflagen und Bedingungen aus dem Bereich der Lebensmit­telüberwachung (Schreiben vom 18.08.2011, Az.: 3.5.3) sind Bestandteil dieser Genehmigung und deshalb bei der Ausführung und dem Betrieb des o. a. Bauvorhabens zu beachten.

Auflagen der Lebensmittelkontrolle. Unsere erste Stellungnahme vom 03.08.2011; Sehr geehrte Damen und Herren, in einer telefonischen Besprechung mit Herrn Günter Bach, 2. Vorsitzender des Backesverein Grafschaft Nierendorf, wurde über das geplante Vorhaben beraten. Dabei wurden die möglichen Probleme eines „Backes“ ausführlich erörtert. Das Beheizen eines Steinofens erfolgt durch Verbrennen von Holz direkt auf der Backflä­che, in der Regel bei offenen Backofentüren. Dabei entstehen erhebliche Mengen an Rauchschwaden. Beim anschließenden Ausfegen des Backofens werden viel Aschestaub und zahlreiche Glutpartikel in den Backraum geschleudert. Wenn das Vorhaben wie geplant umgesetzt werden soll, kann dem aus lebensmittelrechtlicher Sicht nur zugestimmt werden, wenn folgende Maßnahmen durchgeführt werden: 1. Die Belüftung des Backraumes und des Backofens sollte so bemessen und installiert werden, dass die notwendige Sauerstoffzufuhr eine saubere Verbrennung der Brennstoffe ermöglicht. Die Rauchschwaden sollten vollständig über den Kamin abziehen können. 2. Der Bereich der Teigherstellung (Teigmaschine, ggf. Sauerteigtrog, Arbeitstische) darf durch das Ausfegen der Backflächen nicht mit Asche und Glutresten verschmutzt werden. Diese Einrichtungsgegenstände dürfen daher nicht – wie geplant – vor dem Backofen auf­gestellt werden, sondern allenfalls neben dem Ofen außerhalb des Schmutzbereichs, der beim Heizen und Ausfegen des Ofens entsteht. 3. Der Fußboden muss rutschfest, fugendicht und feucht reinigungsfähig hergerichtet wer­den. 4. Die Wände müssen bis in ausreichende Höhe (mind. 2 Meter) glatt, abwaschbar und fu­gendicht verkleidet werden. 5. Die übrigen Wand- und Deckenbereiche müssen so hergerichtet werden, dass sie leicht von anhaftendem Aschestaub befreit werden können. 6. Die Spül- und Handwascheinrichtung muss so groß sein, dass Hände und Unterarme leicht gereinigt werden können. Ferner muss sie über eine Kalt- und Warmwasserzufuhr verfügen. 7. Für die Unterbringung der notwendigen Bedarfsgegenstände sind geeignete Möglichkei­ten zu schaffen. Wir bitten, den Antragsteller entsprechend zu informieren. Mit freundlichen Grüßen. Im Auftrag. Schmitz, Lebensmittelkontrolleur.

Liebe Backesfreunde. Am Mittwoch dem 17. August 2011 lädt der Vorstand des Backesvereins zu einem zwanglosen Treffen in der Laterne ein (öffnet ab 19:00 Uhr). Jeder Interessierte, ob Mitglied oder nicht, ist herzlich willkommen. So können wir mal über den Stand reden, Fragen stellen, Meinungen austauschen und diskutieren. Wir hoffen, bis dahin unseren Flyer vorstellen zu können. Für den Vorstand: Paul Raven, Schatzmeister.

Neubau Backes in Grafschaft-Nierendorf. Sehr geehrter Herr Raven, als Anlage erhalten Sie meine Honorarrechnung bezüglich der Ausarbeitung des Baugesuches zum Neubau eines Backes in Grafschaft-Nierendorf. Auf eine Begleichung der Rechnung verzichte ich und spende diesen Betrag an den Backesverein. Ich darf Sie bitten, mir eine Spendenquittung zuzusenden. Manfred Dünker, dipl.-ing. (fh) architekt.

Liebe Backesfreunde. Am Mittwoch dem 22. Juni 2011lädt der Vorstand des Backesvereins zu einem zwanglosen Treffen in der Laterne ein (öffnet ab 19:00 Uhr). Jeder Interessierte, ob Mitglied oder nicht, ist herzlich willkommen. So können wir mal über den Stand der Planungen reden, Fragen stellen, Meinungen austauschen und diskutieren. Für den Vorstand: Paul Raven, Schatzmeister.

Sehr geehrter Herr Bürgermeister Achim Juchem, hiermit stellen wir den Antrag auf Genehmigung zum Bau eines Backes auf der dafür im Bebauungsplan vorgesehen Fläche hinter dem Parkplatz am neuen Feuerwehrhaus in Grafschaft-Nierendorf. Wir sind ein gemeinnütziger, eingetragener Verein und sind selbstlos tätig und verfolgen nicht eigenwirtschaftliche Zwecke. Mitglied kann jeder ortsansässige Bürger der Gemeinde Grafschaft werden. Das von uns geplante Backes wird ein kleines, eingeschossiges Gebäude werden, dass sich in das ländlich-dörfliche Umfeld einfügt und dem man seine Funktion schon von außen ansehen wird. Einzelheiten entnehmen Sie bitte den beigefügten Bauantragsunterlagen von Herrn Architekt Manfred Dünker. Die Kosten der Baumaßnahme wurden von Herrn Dünker auf 117.900 Euro angesetzt. Da wir zur Zeit erst damit beginnen, potentielle Sponsoren anzusprechen, haben wir bisher nur Spendenzusagen in Höhe von 5.300 Euro. Weiterhin haben wir in unserem Finanzierungsplan, der auf der o.a. Kostenschätzung beruht, diejenigen Positionen als finanziert markiert, die wir in Eigenleistung bzw. durch die bereits zugesagten kostenlosen Arbeitsleistungen der ortsansässigen Handwerksbetriebe erfüllen können. Wir bitten die Gemeinde Grafschaft um einen Pachtvertrag für die entsprechende Fläche, möglichst mit einer Laufzeit von 15 Jahren. Weiter bitten wir die Gemeinde um einen Zuschuss in Höhe von 15000 Euro, also der Betrag, der im Haushalt der Gemeinde Grafschaft 2011 für dieses Backesprojekt eingestellt ist. Mit freundlichen Grüßen. Gerold Schürger.

Antwort von Frau Petrat. Sehr geehrter Herr Bach, zunächst möchte ich mich entschuldigen, dass ich erst jetzt antworte. Ich war bis zum gestrigen Tag als Kommissions-Leiterin der  Kreisjury im Wettbewerb „Unser Dorf hat Zukunft“ mit der Bereisung, Auswertung und Urteilsbegründung beschäftigt. Wie schon im Gespräch vor Ort mitgeteilt, kann keine Zusage zu einer Förderung gemacht werden. Die Zielsetzung der privaten Dorferneuerung ist in erster Linie, die Erhaltung und Renovierung regionaltypischer, ortsbildprägender Gebäude im Ortskern. Neubauten werden dann gefördert, wenn sie der Baulückenschließung im Ortskern dienen oder in Ortsrandlage, wenn nachgewiesen wird, dass im Ortskern keine Leerstände zur Verfügung stehen. Die Maßnahme Neubau eines Backes entspricht ausschließlich dem Passus Einrichtung einer infrastrukturellen Maßnahme. Wie schon vor Ort mitgeteilt, erhält der Kreis Ahrweiler jedes Jahr vom Land ein Budget, dass zur Förderung der privaten Dorferneuerung zur Verfügung steht. Die Mittel werden in erster Linie für die Erhaltung älterer Gebäude im Ortskern verwandt. Sofern Mittel am Ende des Jahres noch zur Verfügung stehen, könnte das Backes gefördert werden, eine Zusage kann jedoch leider nicht ausgesprochen werden. Zu Ihren Fragen: um einen Antrag im Rahmen der privaten Dorferneuerung stellen zu können, muss der Backesverein entweder Eigentümer sein oder einen Pachtvertrag über mind. 15 Jahre von der Gemeinde erhalten. Die Sponsormittel müssen zu 100 % nachgewiesen werden. Mit freundlichen Grüßen. Angelika Petrat. Dipl.-Ing., Architektin. Dorferneuerungsbeauftragte.

Sehr geehrte Frau Petrat, zunächst möchte ich mich namens des Vereins für das Gespräch am Montag, den 2. Mai in Nierendorf herzlich bedanken. Ihre Anregungen wird Herr Dünker in die neue Planung bis zum 26. Mai einarbeiten. In dieser Woche gab es ein weiteres Gespräch mit der Gemeindeverwaltung, u. a. mit Herrn Klaus Becker, Leiter des Amtes 4. Dabei stellten sich folgende beiden Fragen: 1. Können wir mit privaten Dorferneuerungsmittel in nachfolgendem konkreten Fall rechnen: Die Fläche, auf der das Backhaus erstellt werden soll, gehört der Gemeinde Grafschaft. Daher wird die Gemeinde mit dem Backesverein einen Gestattungsvertrag machen. 2. Müssen die in der Finanzierung eingesetzten Sponsormittel zu 100 % nachgewiesen werden oder kann ein Teil davon geschätzt werden? In der Anlage reiche ich Ihnen den B-Plan für das Bauvorhaben nach, den wir ihnen am vergangenen Montag nicht vorgelegt hatten. Vielen Dank für ihre Mithilfe. Mit freundlichen Grüßen. Günter Bach.

Sehr geehrte Damen und Herren, unser Backesverein Grafschaft-Nierendorf e.V., mit Konto 161701 bei Ihnen, hat vom Amtsgericht Koblenz die Eintragung ins Vereinsregister unter der Nummer VR 20798 erhalten. Der Zusatz „i. Gr.“ kann nun entfallen. Mit freundlichen Grüßen, für den Vorstand. Paul Raven. Schatzmeister.

Sehr geehrter Herr Bürgermeister Juchem, von unserem  2. Vorsitzenden Günter Bach habe ich erfahren, dass Sie vorhaben, in unserem Backesverein Mitglied zu werden. Darüber habe ich mich persönlich und in meiner Funktion als Schatzmeister sehr gefreut. In der Anlage finden Sie eine entsprechende Beitrittserklärung. Mit feundlichen Grüßen für den Vorstand. Paul Raven. Schatzmeister.

Besprechung am im Büro Dünker. Anwesend Herr Dünker, Architekt, Gerold Schürger und Paul Raven, Backesverein. Die Planung wird wie folgt angepasst (s. Gesprächsnotiz Frau Petrat vom 2.5.2011): Kein Dachüberstand (nur 10-15 cm), Dachziegel aus Ton, Wände „erdfarben“, Tür und Fenster aus Holz, Fenster von Ecke weg, 2-flügelig, stehend, mit Faschen (Putz oder Holz), 2-zügiger Kamin an Nordseite mit Holzlager „Backesoptik“. Folgender Zeitplan wird angestrebt: Plan und Kostenabschätzung innerhalb 2 Wochen durch Dünker. Vorstandssitzung am 26.5.2011 bei Paul Raven. Baugenehmigung bis Ende Juli. Die o.a. Kostenabschätzung von Dünker muss von uns noch in die Form des Entwurfes „Backes-Finanzierung“ von Bach vom 28.4.2001 umgesetzt werden (zwecks Vorlage bei Gemeinde/Kreis wg. Fördermittel). Paul Raven.