Hallo Backesfreunde, gestern (28.9.2013) haben Reiner und ich letzte Vorbereitungen an den Öfen für das Aufsetzten der Schamottedeckel durchgeführt: Ritzen verschmiert, Hitzeschilde eingehängt, Thermometer testweise eingepasst und einen der Deckelsteine passend zugeschnitten. Derweil hat Günter das Holz am Dach im Aussenbereich lasiert. Das passt jetzt farblich bereits zu Tür und Fenstern. Lieben Gruß. Heute (19.9.2013) haben der Reiner und ich uns den großen Ofen vorgenommen: Schamottesteine und Bodenplatten raus und dann mit Wasserwaage, Abstandhaltern usw. wieder rein und genau gerichtet in Flucht, Waage und Abstand. Beide Öfen sind nun, nach ein paar Tagen Trocknungszeit, bereit zum Aufsetzten der Schamottedeckel. Bis denne. Euer Backesmeister Paul.
