Hallo Backesfreunde. Heute war der Einbrenntag Nr. 2. Unser Backesfreund Steffen hat uns trockenes Buchenholz gespendet und sein Sohn Conrad hat uns dann mal gezeigt, wie wir die Öfen auch ohne Qualm ankriegen. Siehe Fotos! Wir brauchen aber für die weiteren 4 Einbrennvorgänge noch mehr Holz. Bitte bringt uns noch mehr trockenes Nadel- oder Buchenholz zum Backes! Vielen Dank, Euer Backesmeister Paul.